«Bobo Bar» - это сеть баров, один из которых расположен по улице Глинки в Днепре на территории торгово-развлекательного центра «Мост Сити».
Особенностью заведения считается ассортимент фирменных авторских коктейлей «Bubble Tea», которые готовят по тайваньскому рецепту на основе чая, взбитого в шейкере вместе с сиропом, куда затем добавляют топпинги в виде небольших сладких шариков.
Коктейли могут быть горячими и холодными на выбор посетителей.
В качестве основы выступают черный, зеленый с жасмином, молочный или оолонг сорта чая.
В коктейли добавляют персиковый, манговый, яблочный, мускатный, дынный, виноградный или ананасовый сиропы.
В качестве топпинга выступают лопающиеся шарики из тапиоки — крахмалистой крупы, полученной из корней маниоки, — которые заполняются различными фруктовыми сиропами, а также фруктовым желе.
Еда на вынос