«Sense Cafe» - это уютное кафе, которое расположено в Шевченковском районе Днепра на улице Староказацкая.
Заведение находится в здании отеля «Bon Hotel». Оригинальный интерьер дизайнеры выполнили в стиле фьюжн – теплая кофейно-коричневая цветовая гамма, серые и песочные кресла, столы и отделка из светлых пород дерева, необычные люстры из множества подвесных лампочек.
Меню заведения состоит из популярных блюд средиземноморской и европейской кулинарий в авторской интерпретации шеф-повара.
Гости могут заказать закуски из морских деликатесов, легкие рыбные салаты с оригинальными заправками, блюда из птицы, рыбы и мяса, авторские десерты, рецепты которых привезены из Италии.
По утрам здесь подают различные варианты комплексных завтраков:
- йогурт с бельгийской вафлей и фруктами,
- сырники,
- льняную кашу на кокосовом молоке с сезонными фруктами,
- овсяную кашу с трюфельным маслом,
- слабосоленого лосося с авокадо и яйцом пашот,
- скрэмбл с филе индейки и микс салатом,
- яйца Бенедикт на тосте бриошь с ростбифом под соусом Голландез,
- твороженный чизкейк.
К фирменным блюдам кафе относятся:
- тартар из морского гребешка,
- лосося и авокадо,
- салатный микс с тигровой креветкой и слабосоленым лососем,
- средиземноморский томатный суп с морепродуктами,
- ризотто с чернилами каракатицы и тартаром из морского гребешка,
- средиземноморский осьминог гриль с острым томатным соусом и салатным миксом,
- каре ягненка, запеченное в хоспере,
- десерт от шефа с соленой карамелью.