Ресторан Blossom 13

Арт-ресторан «Blossom 13» встречает своих гостей по улице Михаила Грушевского в центральной части Ивано-Франковска.

Уютный интерьер заведения гармонично сочетает в себе современный стиль и элементы лофта – теплая кремово-коричневая цветовая гамма, кирпичная кладка стен, панорамные окна, бетон и металл.

В основе меню представлена изысканная европейская кухня. Повара арт-ресторана готовят бургеры и сэндвичи, стартеры и салаты, пиццу на тонком тесте с разнообразными начинками, основные блюда, блюда из твердых сортов пшеницы, гарниры, соусы и десерты.

К фирменным позициям меню «Blossom 13» относятся:

• пицца «Диабло» с беконом, салями Милано, шампиньонами, перцем чили и соусом Барбекю,
• теплый сэндвич от шефа «Франсезинья» в соусе из темного пива, сладкая кукуруза, запеченная с сыром Моцарелла,
• пашет из куриной печени с тостами,
• шеф-салат с теплым сыром Камамбер и пармской ветчиной, тигровые креветки в темпуре,
• суп-крем «По-Нормандски» из карамелизированной сахарной тыквы,
• спагетти «По-римски» с козьим сыром, курицей и вялеными томатами,
• теплый яблочный пирог с кремом Патисьер и ванильным мороженым,
• десерт «Милефоле» с заварным кремом с ароматом рома, цитрусом, соусом Карамель свежими сезонными ягодами.
  

• бранч «Blossom» в виде корзины с французскими булочками, круасаном, злаковой чиабаттой, клубничным джемом, ганашем из белого шоколада, нутеллой и кофе,
• бранч «Кэнди-крок» в виде сэндвича с арахисовой пастой и джемом,
• «Порто бранч» в виде тортильи с яичницей, салями чоризо, томатами черри и авокадо.

Кроме этого, в арт-ресторане подают ароматный кальян.