«Буха-Rest» - это городской пивной паб-клуб, который расположен в Ивано-Франковске на улице Волчинецкая.
Оригинальный экстерьер и интерьер заведения дизайнеры стилизовали под субмарину. Просторный зал паба с уютными зонами выдержан в насыщенных коричневых и малахитовых оттенках, а также дополнен мягкими диванами, мебелью и отделкой из натурального дерева темных пород, металлическими светильниками, картинами и тематическими табличками.
Здесь посетители могут заказать разливное и бутылочное пиво от украинских и европейских пивоварен, в том числе и отведать фирменное светлое нефильтрованное пиво «Бухарест».
Основу меню паба-клуба составляют популярные и авторские блюда европейской и украинской кулинарий. Акцент сделан на пивные снеки и мясные блюда, которые дополняют вкус пенного.
Повара «Буха-Rest» готовят холодные и горячие закуски, супы и салаты, различные стейки и шашлыки, основные горячие блюда, гарниры и десерты.
Коронными блюдами заведения принято считать:
- свиные ребра «По-чешски», приготовленные в собственной коптильне, в медовом соусе Барбекю,
- свиные ребра «Вепровые жебра фирменные «Барбекю» с запеченным картофелем, чесночным соусом и соленым огурцом,
- рульку «По-чешски» с горчицей и хреном,
- говяжий стейк с перцовым соусом,
- бограч со сметаной и салом,
- салат «Пражский Цезарь» с курицей, чесночными крутонами, сыром Пармезан и соусом Цезарь,
- филе форели гриль «Пструг» с картофелем, кабачками и томатами черри под голландским соусом с лимоном,
- горячую сковородку «Бачер» со свининой, колбасками, фасолью, картофелем и луком в соусе,
- утиную ножу со штруделем из риса, яблока, вяленой клюквы под соусом из сливы,
- чизкейк с ягодным соусом.
Обширная барная карта заведения включает фирменные настойки от Зенона Буха, ассортимент крепкого алкоголя и коктейлей на его основе, а также предлагает вина Испании, Аргентины, Южной Африки, Италии, Украины.
Среди безалкогольных напитков в пабе подают домашний морс из клюквы, узвар из сухофруктов, четыре вида фирменного лимонада, ягодный, облепиховый и имбирный чай, а также фреши, эспрессо и кофемиксы.
Бизнес-ланч