В самом центре Ивано-Франковске на улице Гетмана Мазепы расположен пивной ресторан-паб 2 Copper Head. Beer workshop».
Уютный интерьер заведения выполнен в стиле современной классики с элементами пабного стиля – теплая бежево-коричневая цветовая гамма, мягкие кожаные диваны, мебель и отделка из темных пород дерева, кирпичная кладка, металл и натуральное дерево в оформлении.
Особенностью заведения является открытая кухня, которая отделена от основного зала стеклянной стеной. Меню включает широкий выбор популярных блюд европейской кухни, которые готовят по авторским рецептам.
Гости могут заказать брускеты, салаты, закуски, супы, основные блюда, стейки, гарниры, доски, десерты.
К фирменным позициям относятся:
- зеленые вареники с брынзой и свекольной сметаной,
- равиолли с телятиной в соусе из белых грибов с ароматом трюфеля,
- шоколадные равиоли с паштетом из баранины, миндальным соусом и филе апельсина,
- домашняя паста с беконом и соусом Аврора,
- скумбрия горячего копчения с картофельными шариками,
- стейк «T-Bone»,
- брускетта с салом и кремом из копченого чеснока,
- салат с теплой телятиной, зеленым миксом, томатами черри и сыром Пармезан,
- салат с утиным филе собственного копчения, грушей и ягодным соусом,
- бургер «Copper Head» с картофелем фри и соусом,
- паштет из куриной печени с желе и ягодным соусом,
- свиные колбаски с базиликом,
- борщ с копченой грушей и мороженым из белых грибов,
- тирамису.
Посетителям представлено восемь сортов фирменного пенного.
Кроме этого, в ресторане-пабе разработана оригинальная коктейльная карта, основанная на авторских напитках.