Ресторан «Nёggenshil» расположен в самом центре Каменского по улице Медицинская в здании отеля «Шиллер».
Изысканный интерьер заведения выполнен дизайнерами в стиле модерн – гармоничное сочетание кремовых и насыщенных шоколадных оттенков, уютные обеденные зоны, столики в центре зала, круглая барная стойка, неоновая подсветка, оригинальные настенные росписи.
Основу меню составляют популярные европейские и итальянские блюда в авторской интерпретации шеф-повара, которые готовят из натуральных свежих продуктов.
По утрам в ресторане подают комплексные завтраки.
Также в меню гости найдут салаты, холодные и горячие закуски, гарниры, супы, пасты и ризотто, блюда из мяса и рыбы, десерты.
Фирменными позициями считаются:
- салат из морепродуктов с авокадо под медово-горчичным дрессингом,
- бургер «Nёggenshil» с печеным картофелем и салатом Коул Слоу,
- «Почт Рамэн» с лапшой удон и креветками,
- щучьи котлеты со сливочной начинкой и перечной сальсой,
- паштет из индюшиной печени с горячим багетом и халой,
- лосось с соусом из печеных перцев, греческим йогуртом и сыром Фета,
- кебаб из баранины с лепешками и йогуртовым соусом,
- прокопчённое красное мясо индейки с орзотто, грушей и соусом из черноплодной рябины,
- стейк из свинины soft-cooker с маринованной сливой,
- феттучини с морепродуктами и чернилами каракатицы,
- теплый шоколадный бисквит с мороженым,
- десерт «Анна Павлова» с малиновым соусом.
Также в ресторане есть отдельная коктейльная карта и винная карта с различными марками вин Франции, Италии, Испании, Новой Зеландии, Грузии.
В карте напитков также есть три сорта фирменного чая «Nёggenshil».
Открытая площадка/Летняя терраса