По проспекту Ушакова в Херсоне гостей встречает гастрономический паб «Contrabass».
Атмосферный интерьер заведения выполнен в стиле барный лофт с индустриальными мотивами и ретро мебелью.
Гостям представлен ассортимент популярных и авторских блюд американской и европейской кухонь.
Изюминкой меню считается ассортимент хот-догов.
Здесь можно заказать:
- хот-дог «Классический» с сосиской и американской горчицей,
- хот-дог «Греческий» с сосиской, соусом Муффалета, сыром фета и салатом Айсберг, хот-дог с беконовым джемом, с чипсами, с луковым вареньем и голубым сыром,
- хот-дог «Цезарь» и хот-дог с рваной уткой, шпинатом, маринованными помидорами и соусом Глинтвейн.
Кроме это в «Contrabass» готовят холодные и горячие закуски, мидии, салаты, супы, основные блюда, гарниры, десерты. Каждое утро в гастропабе подают комплексные завтраки.
Среди фирменных блюд заведения отмечают:
- гравлакс из сома, маринованный камамбер в масле и специях,
- картофельный салат с гравлаксом,
- салат с запеченной тыквой и фетой,
- старохерсонские мидии,
- пивной суп с моцареллой, луком и сыром Пармезан,
- свиные ребра в медово-пивном соусе,
- свиной стейк с кисло-сладким перцем,
- утиное филе на пюре из запеченного сельдерея,
- говяжий ростбиф,
- куриное филе, фаршированное крем-сыром и базиликом,
- чизкейк из козьего творога.
В обеденное время здесь подают комплексные бизнес-ланчи.
Широкая барная карта состоит из лимонадов, крафтового пива, крепкого алкоголя.
Отдельного внимания заслуживает винная карта, где представлены различные сорта вин Италии, Испании, Франции, Чили, Австралии, Черногории, Германии, Новой Зеландии, Южной Африки.