«Piccolino.Trattoria» - это ресторан домашней итальянской кухни, который встречает своих гостей в Хмельницком на улице Каменецкая.
Заведение находится в центре города недалеко от «Детской планеты». Уютный интерьер помещения дизайнеры выполнили в современном стиле – мягкие диваны и кресла, мебель и отделка из натурального дерева светлых пород, живая зелень, оригинальные светильники, панорамные окна. Здесь оборудованы детский игровой уголок, комната для мамы и ребенка, а также есть зона для парковки детских колясок.
Основой акцент в меню сделан на традиционные итальянские блюда, которые готовят по домашним рецептам. Посетители могут заказать салаты, закуски, супы, пасты и равиолли, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, а также пиццу на тонком тесте с различными вариантами начинок и десерты.
Любителям японской кулинарии здесь могут приготовить суши и роллы.
К фирменным позициям меню «Piccolino.Trattoria» относятся:
- запеченная телятина «Вителло Тонато» под крем-соусом из тунца и каперсов,
- горячие брускетты с томатами конкассе, базиликом и моцареллой,
- сырный крем-суп «Дзупа фрутти де маре» с морепродуктами,
- салат «Piccolino» на основе рецепта салата «Цезарь» с авторскими нотами,
- равиолли со шпинатом и сыром Риккота,
- тальятеле «Поо ди Лимоне» со сливочно-лимонным соусом и митболами из курицы и сыра пармезан,
- папарделе «Порто бело» с грибным соусом, зеленью, сливками и сыром Пармезан,
- горячая сковорода с индейкой и овощами под кисло-сладким соусом,
- атлантическая скумбрия гриль с овощами,
- лосось на гриле под соусом «Шампань» на картофельном пюре с брокколи,
- стейк из украинской говядины «По-флорентийский»,
- жареная полента с грибами и шпинатом под соусом Дор Блю,
- пицца «Пескаторе Неро» на тесте с чернилами каракатицы и с начинкой в виде мидий, розового кальмара, томатного соуса, сыра Моцарелла и лука Порей,
- пицца «Качаторе Неро» на тесте с чернилами каракатицы и с начинкой в виде охотничьих колбасок, соленых огурцов, маринованного лука, бекона и сыра Моцарелла,
- пицца «Калифорния» с куриным филе, ветчиной, беконом, шампиньонами и сырами Моцарелла и Пармезан,
- сладкая пицца «Дольче Вита» с шоколадом,
- апельсиновый чизкейк на шоколадном бисквите.
Обширная карта бара ресторана включает кофе и кофемиксы, в том числе и фирменные напитки – мятный латте и кофе «Орео», заварные и домашние чаи, соки, фреши, смузи, лимонады, пиво, а также предлагает ассортимент крепкого алкоголя и коктейлей на его основе, игристые и классические вина Италии и Грузии.
На территории ресторана функционирует продуктовая лавка, где гости могут приобрести итальянское вино, оливки и маслины, сыры, прошутто и вяленые томаты.
Открытая площадка/Летняя терраса