«Piccolino.Trattoria» - це ресторан домашньої італійської кухні, який зустрічає своїх гостей у Хмельницькому, на вулиці Кам'янецькій.
Заклад стоїть в центрі міста, недалеко від «Дитячої планети». Затишний інтер'єр приміщення дизайнери виконали в сучасному стилі - м'які дивани й крісла, меблі та оздоблення з натурального дерева світлих порід, жива зелень, оригінальні світильники, панорамні вікна.
Тут обладнані дитячий ігровий куточок, кімната для мами й дитини, а також є зона для паркування дитячих колясок.
Основний акцент у меню зроблено на традиційних італійських стравах, які готують за домашніми рецептами.
Відвідувачі можуть замовити салати, закуски, супи, пасти й равіолі, основні страви з м'яса, птиці, риби, а також піцу на тонкому тісті з різними варіантами начинок і десерти. Любителям японської кухні тут можуть приготувати суші й роли.
До фірмових позицій меню «Piccolino.Trattoria» відносяться:
- запечена телятина «Вітелло Тонато» під крем-соусом з тунця і каперсів,
- гарячі брускети з томатами конкасе, базиліком та моцарелою,
- сирний крем-суп «Дзупа Фрутті де маре» з морепродуктами,
- салат «Piccolino» на основі рецепта салату «Цезар» з авторськими нотами,
- равіолі зі шпинатом і сиром рікота,
- тальятеле «Пол ді Лимон» з вершково-лимонним соусом і мітболами з курки й сиру пармезан,
- папарделе «Порто бело» з грибним соусом, зеленню, вершками й сиром пармезан,
- гаряча сковорода з індичкою й овочами під кисло-солодким соусом,
- скумбрія-гриль атлантична з овочами,
- лосось на грилі під соусом «Шампань» на картопляному пюре з броколі,
- стейк з української яловичини «По-флорентійськи»,
- смажена полента з грибами й шпинатом під соусом «Дор Блю»,
- піца «Пескаторе Неро» на тісті з чорнилом каракатиці та з начинкою з мідій, рожевого кальмара, томатного соусу, сиру моцарела і цибулі порей,
- піца «Качаторе Неро» на тісті з чорнилом каракатиці та з начинкою з мисливських ковбасок, солоних огірків, маринованої цибулі, бекону і сиру моцарела,
- піца «Каліфорнія» з курячим філе, шинкою, беконом, печерицями та сирами моцарела і пармезан,
- солодка піца «Дольче Віта» з шоколадом,
- апельсиновий чизкейк на шоколадному бісквіті.
Велика карта бару ресторану містить каву і кавомікси, зокрема й фірмові напої - м'ятний лате і кава «Орео», заварні й домашні чаї, соки, фреші, смузі, лимонади, пиво, а також пропонує асортимент міцного алкоголю і коктейлів на його основі, ігристі й класичні вина Італії та Грузії.
На території ресторану працює продуктова крамниця, де гості можуть придбати італійське вино, оливки, сири, прошуто й в'ялені томати.
Відкритий майданчик/Літня тераса