По проспекту Президента Грушевского в Луцке, на территории развлекательного центра «Луч» гостей встречает один из ресторанов сети «Хинкальная».
Колоритный интерьер заведения выполнен в традиционном кавказском стиле и дополнен массивной мебелью и отделкой из натурального дерева.
Основу меню составляют классические грузинские блюда, приготовленные поварами по домашним рецептам.
Акцент сделан на фирменных хинкали с начинкой из мяса, сыра и зелени.
Также гости могут заказать холодные и горячие закуски, хачапури, первые блюда, салаты, основные блюда и блюда, приготовленные на открытом огне, соусы и грузинский хлеб, а также сладкую выпечку и десерты.
Среди фирменных блюд ресторана отмечают:
- хинкали с мясом и зеленью,
- суп «Харчо»,
- шашлык из свинины,
- люля-кебаб из телятины,
- салат «Сазапхуло» с ореховой пастой,
- пхали из баклажана,
- хачапури по-аджарски,
- теплый салат со свининой гриль,
- запеченный баклажан с сыром Сулугуни,
- оджахури,
- чашушули,
- курицу по-чкмерульски.
Сладкоежки могут заказать здесь фирменную медово-ореховую пахлаву, мацони с медом и грецким орехом, десерт из виноградного сока с изюмом «Пеламуши», гозинаки и мороженое.
В барной карте представлены чай и кофе, лимонад и узвар, а также разливное пиво, фирменное грузинское домашнее вино и чача.
Регулярно в ресторане проходят кулинарные мастер-классы для детей.