На проспекті Президента Грушевського в Луцьку, на території розважального центру «Промінь», гостей зустрічає один з ресторанів мережі «Хінкальня».
Колоритний інтер'єр закладу виконаний у традиційному кавказькому стилі та доповнений масивними меблями й оздобою з натурального дерева.
Основу меню складають класичні грузинські страви, приготовані кухарями за домашніми рецептами.
Акцент зроблено на фірмових хінкалі з начинкою з м'яса, сиру і зелені. Також гості можуть замовити холодні й гарячі закуски, хачапурі, перші страви, салати, основні страви, страви, приготовані на відкритому вогні, соуси, грузинський хліб, а також солодку випічку і десерти.
Серед фірмових страв ресторану відзначають:
- хінкалі з м'ясом і зеленню,
- суп «Харчо»,
- шашлик зі свинини,
- люля-кебаб з телятини,
- салат «Сазапхуло» з горіховою пастою,
- пхалі з баклажана,
- хачапурі по-аджарськи,
- теплий салат зі свининою-гриль,
- запечений баклажан з сиром сулугуні,
- оджахурі,
- чашушулі,
- курку по-чкмерульски.
У барній карті представлені чаї, кава, лимонад і узвар, а також розливне пиво, фірмове грузинське домашнє вино і чача.
Регулярно в ресторані проходять кулінарні майстер-класи для дітей.
WiFi