По улице Леси Украинки в центральной части Луцка расположено уютное кафе «Солянка».
В распоряжении гостей просторный основной зал, банкетный зал и небольшая летняя площадка. Лаконичный интерьер кафе выполнен в стиле современной классики – пастельные желтые, графитовые и кофейные оттенки, мягкие диваны и мебель из темных пород дерева, резные абажуры, дорогой текстиль и картины.
В меню кафе представлен широкий ассортимент популярных блюд европейской, украинской и итальянской кухонь. Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда и гарниры, основные горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, десерты и шоколад.
Для тех, кто любит пиццу, в меню есть три варианта блюда с мясом, с курицей и с копченостями.
Фирменными блюдами кафе принято считать:
- мясную солянку,
- салат «Солянка» с гриловаными овощами,
- пельмени с рыбой,
- вареники с мясом,
- сладкие вареники с вишней,
- деруны с пожаркой,
- филе хека, запеченное под сыром,
- свиные ребра, запеченные в томатно-медовом соусе,
- куриную печень с яблоками,
- бефстроганов с курицей и грибами,
- сырники со сметаной.