На вулиці Лесі Українки в центральній частині Луцька розмістилося затишне кафе «Солянка».
У розпорядженні гостей просторий основний зал, бенкетний зал і невеликий літній майданчик. Лаконічний інтер'єр кафе виконаний у стилі сучасної класики - пастельні жовті, графітові й кавові відтінки, м'які дивани та меблі з темних порід дерев, різьблені абажури, дорогий текстиль і картини.
У меню кафе представлено широкий асортимент популярних страв європейської, української та італійської кухонь. Гості можуть замовити холодні й гарячі закуски, салати, перші страви, гарніри, основні гарячі страви з м'яса, птиці, риби, десерти й шоколад.
Для тих, хто любить піцу, у меню є три варіанти страви з м'ясом, з куркою і з копченостями.
Фірмовими стравами кафе вважаються:
- м'ясна солянка,
- салат «Солянка» з грильованими овочами, пельмені з рибою,
- вареники з м'ясом,
- солодкі вареники з вишнею,
- деруни з піджаркою,
- філе хека, запечене під сиром,
- свинячі ребра, запечені в томатно-медовому соусі,
- курячу печінку з яблуками, бефстроганов з куркою і грибами,
- сирники зі сметаною.