«Смерекова хата» - это гостинично-ресторанный комплекс, расположенный в Павлограде по улице Днепровская.
В меню гостям представлен широкий выбор популярных и авторских блюд украинской, европейской и кавказской кулинарий. В ресторане подадут холодные и горячие закуски, салаты, супы, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, гарниры, десерты.
Основной акцент в меню сделан на блюда, которые готовят на открытом огне - шашлык из свиного ошейка с соусом BBQ, свиная спинка на мангале с горчицей и мини капрезе, свиные ребра BBQ, куриные крылья на мангале под соусом унаги, кебаб из индейки со сметанным соусом, хачапури на мангале с сыром сулугуни.
Среди фирменных блюд ресторана «Смерекова хата» выделяют:
- салат капрезе с домашней моцареллой,
- салат с индейкой и пряной грушей в беконе,
- салат с кальмаром и тайской заправкой,
- терин из утки с вяленой клюквой и фисташками,
- джерки из говядины,
- ролл из кролика со сливочно-розмариновым соусом,
- речную форель с мильфеем из кабачка и соусом из вяленых томатов,
- судака с грибным соусом и креветками,
- бедро индейки с сыром Дор Блю,
- спинку теленка со смородиновым кули,
- куриную грудку с лапшой в тайском стиле.
Уютный интерьер заведения стилизован под сельскую хату, выстроенную из древесного сруба.
Часто здесь проходят свадебные банкеты, семейные и корпоративные праздники.
Открытая площадка/Летняя терраса