Ресторан «Saffron» расположился в центре Полтавы по улице Гоголя.
Роскошный интерьер заведения дизайнеры оформили в восточном стиле – теплые кремовые, песочные и золотистые оттенки, мягкие диваны и кресла из велюра насыщенного сливового цвета, зеркала и подсветка, резное дерево и оригинальные светильники.
Основу меню ресторана составляют традиционные блюда европейской и ближневосточной кухни. Также гости могут заказать халяльные блюда.
В заведении готовят холодные закуски, салаты, выпечку, первые блюда, пасту, блюда из мяса, птицы и рыбы в хоспере, гарниры, десерты и восточные сладости.
Среди фирменных блюд ресторана «Saffron»:
- каре ягненка,
- мутабаль,
- салат «Цезарь»,
- салат «Фатуш»,
- чечевичный крем-суп,
- лахмаджун,
- фалафель,
- куриный шашлык «Шиш-таук», который подается с острой питой, картофелем, пикантным соусом и зеленью.
Основной акцент в барной карте сделан на ряд фирменных безалкогольных коктейлей. Также в заведении гости могут выкурить ароматный кальян.
Здесь часто проходят банкеты, фуршеты, романтические свидания и деловые встречи, отмечают свадьбы, юбилеи, семейные или корпоративные праздники.
В заведении регулярно проводятся тематические мероприятия, а также кулинарные мастер-классы для детей и взрослых, вечера джазовой музыки, вечера ретро-кино.