Ресторан-пивоварня «Велика Круча» входит в состав одноименного гостиничного комплекса, расположенного недалеко от Полтавы по трассе Киев- Харьков.
Заведение представляет просторную территорию, на которой размещены гостиничные номера, ресторан с пивоварней, конференц-зал, сауну, торговый комплекс, сувенирный магазин и смотровая площадка, расположенную в старинной башне.
Колоритный интерьер ресторана выполнен в национальном стиле – светло-кремовые стены, массивная резная мебель и отделка из натурального дерева, вышитые рушники и живая зелень.
Повара специализируются на приготовлении традиционных блюд украинской кухни. Также гости могут заказать полтавские блюда и блюда, приготовленные на основе пива.
Фирменными позициями меню ресторана «Велика Круча» считаются:
- телятина в пивном соусе,
- сыр, жаренный в пивном кляре,
- филе сома в пивном кляре,
- лосось с фруктами в сметанно-пивном соусе,
- телятина с овощами в пивном бульоне.
WiFi