Ресторан-броварня «Велика Круча» входить до складу однойменного готельного комплексу, який стоїть недалеко від Полтави, на трасі Київ-Харків.
Заклад являє собою простору територію, на якій є готельні номери, ресторан з броварнею, конференц-зал, сауна, торговий комплекс, сувенірний магазин і оглядовий майданчик, який розмістився в старовинній вежі.
Колоритний інтер'єр ресторану виконаний у національному стилі - світло-кремові стіни, масивні різьблені меблі й оздоблення з натурального дерева, вишиті рушники й жива зелень.
Кухарі спеціалізуються на приготуванні традиційних страв української кухні.
Також гості можуть замовити полтавські страви й страви, приготовані на основі пива.
Фірмовими позиціями меню ресторану «Велика Круча» вважаються:
- телятина в пивному соусі,
- сир, смажений у пивному клярі,
- філе сома в пивному клярі,
- лосось з фруктами в сметанково-пивному соусі,
- телятина з овочами в пивному бульйоні.
WiFi