В Софиевской Борщаговке на территории жилого комплекса «Софевская Слободка» расположено кафе «Монарх».
Заведение включает два просторных зала кафе, а также три вип-комнаты – бильярдную, каминную и кальянную комнату, оформленную в восточном стиле.
Интерьер кафе дизайнеры оформили в стиле современной классики – песочно-шоколадная цветовая гамма, мебель и отделка из натурального дерева темных пород, обои в полоску, хрустальные люстры и дорогой текстиль.
Гости заведения здесь могут заказать популярные блюда европейской кухни. В меню представлены холодные и горячие закуски, первые блюда, пивные закуски, салаты, горячие мясные блюда, горячие сковородки, гарниры, бургеры, десерты.
К фирменным позициям относятся:
- отварной телячий язык с чесночным соусом,
- крем-суп из шампиньонов,
- картофельные деруны с поджаркой из грибов и сметаной,
- куриное филе в панировке с соусом Барбекю,
- теплый салат с телятиной «Анжелика»,
- салат с жареным лососем «Императорский»,
- медальоны из телячьей вырезки,
- стейк из телятины с овощами,
- филе лосося под сырно-сливочным соусом,
- медальоны из свинины с грибным соусом,
- куриный стейк «Поло Альматоне»,
- шоколадный фондан с ванильным мороженым.
Также гости могут выкурить ароматный кальян.
Регулярно в кафе проходят трансляции спортивных событий и футбольных матчей.