В самом центре Сум на площади Независимости расположен ресторан «Премьер».
В распоряжении гостей основной зал с вместительностью на тридцать персон, а также просторный банкетный зал, где могут разместиться до семидесяти приглашенных в формате банкета и до ста двадцати приглашенных в формате фуршета.
Ресторан «Премьер» подходит для проведения семейных праздников, свадебных торжеств, юбилеев, а также для проведения корпоративных мероприятий, банкетов и фуршетов.
Элегантный интерьер выдержан в светлых кремовых и белых тонах и выполнен в современном стиле.
Основу меню ресторана составляют популярные блюда европейской и украинской кулинарий.
Гости могут заказать салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, основные блюда из мяса, птицы и рыбы, гарниры, выпечку, соусы, десерты.
Среди фирменных блюд заведения выделяют:
- блины с семгой,
- крем-суп из шпината,
- терин из кролика,
- тартар из тунца,
- фуа-гра с грушей,
- голубцы с грибами,
- профитроли в шоколаде.
Специально для маленьких гостей разработано детское меню.
Барная карта состоит из кофе и кофейных миксов, различных сортов чая, соков, лимонадов, а также включает ассортимент крепкого алкоголя, европейские и украинские вина ,коктейли.
Банкетный зал