Опис
На Набережній Професорського куточка розташований рибний ресторан «Дорадо», який працює в складі пансіонату «Море». Заклад займає три рівні. На першому поверсі - татарське бістро, другий відведений під основний зал, а на третьому поверсі знаходиться відкрита веранда. Меню містить європейську, французьку і середземноморську кухні. Фірмові страви: бурякове гаспачо з яблуками й білим сиром, салат з лобстера з грецькими овочами й коріандром, гусяча грудка з фруктами, дорадо з овочами «нісуаз». Вечорами звучить жива музика.