«Старий Млин» - заміський ресторан в Київській області, який розмістився в місті Буча.
Заклад має чотири просторі бенкетні зали, які вміщають від 20 до 100 запрошених. Тут можна провести корпоративи, сімейні свята, бенкети в атмосфері колоритного українського побуту.
Для святкування урочистих заходів обладнаний елегантний «Венеціанський зал» з місткістю 50 персон. Крім цього, у ресторані передбачені курені, альтанки й віп-кімнати. Кухарі закладу спеціалізуються на приготуванні традиційних страв української кухні.
У меню можна знайти різні вареники, соління, деруни, салати, млинці, пиріжки, голубці, перші страви, основні страви зі свинини, телятини, курки, риби й морепродуктів, шашлики, стейки, пивні снеки, гарніри, десерти.
Серед фірмових страв ресторану відзначають:
- український борщ з пампушками,
- деруни з м'ясом,
- банош з бринзою і шкварками,
- сковорідку «Старий Млин» з телятиною,
- стейк зі свинини під журавлинним соусом,
- курячі крила з часниковим соусом,
- стейк з баранини,
- філе судака під грибним соусом.
Велика барна карта містиь пиво, міцний алкоголь, коктейлі, вина Франції, Німеччини, Італії, Грузії, Чилі, України, а також ряд фірмових домашніх настоянок - «Хріновуха», «Зубрівка», «Дід Панас».
Вечорами тут грають живу музику.
Жива музика