«Старе місто» - це арт-кафе, яке зстрічає гостей на Торговій площі в Білій Церкві.
Заклад міститься в історичній будівлі, котра була зведена на початку 19 століття. Атмосферний інтер'єр арт-кафе стилізований під старовинний європейський пивний паб з автентичним цегляним мурованням, оздобою й масивними меблями з натурального дерева, різними історичними знахідками й старовинними предметами.
Особливістю закладу вважається наявність власної міні-броварні, на якій виробляють чотири сорти фірмового пива «Korss».
Крім того, барна карта містить авторські шоти й коктейлі, напої власного виробництва - грог, глінтвейн, сангрія, медовуха, міцний алкоголь, розливне пиво, вина України.
Меню пропонує гостям асортимент популярних страв європейської та домашньої української кухонь. Акцент зроблено на стравах, які готують у дров'яній печі.
Також в арт-кафе можна замовити закуски, салати, сендвічі та бургери, закуски до пива, пивні дошки, піцу і пасту, жульєни, супи, гарячі сковорідки, м'ясні й рибні страви, страви на грилі, соуси, десерти.
Фірмовими стравами закладу вважаються:
- салат «Старе місто» зі свининою, куркою, телятиною і спаржею,
- деруни з м'ясом,
- сосиски в беконі,
- рибні нагетси з соусом,
- м'ясне плато,
- жульєн з мідіями у вершковому соусі,
- телятина «Кордон Блю» під вишневим соусом з овочевим міксом,
- рябчик з класичним рататуєм,
- медальйони зі свинини в беконі під грибним соусом,
- стейк з телятини,
- шашлик зі свинини,
- лосось-гриль,
- млинці з вишнями й сиропом.