«Бірмен» - це віскі-паб, який розмістився в центральній частині Івано-Франківська, на вулиці Євгена Коновальця.
Затишний інтер'єр закладу виконаний у стилі лофт. Тут гостям представлено широкий асортимент віскі з США, Японії, Канади, Шотландії та Ірландії. Крім цього, у барній карті паба присутні міцні спиртні напої, коктейлі, пиво, вина Італії, Чилі, Франції.
Серед напоїв гості можуть обрати еспресо й кавомікси на його основі, чаї, соки.
Основу меню складають популярні страви європейської кухні, які кухарі паба готують з натуральних органічних продуктів.
Уранці в закладі можна замовити комплексні сніданки - окату яєчню з грінками й овочами, омлет з печерицями, томатами й зеленню, яйце пашот на грінках з сиром і томатами.
Також у пабі готують салати, холодні й гарячі закуски, перші й другі страви, гарніри, пасту, соуси, закуски до пива, дошки для компанії, десерти.
Акцент у меню зроблено на м'ясних стравах, які запікають на грилі - стейки з курки, свинини, телятини, ковбаски-гриль, короп, пікантні курячі крильця, овочі-гриль.
Також до фірмових позицій меню відносяться:
- паті з ягідним соусом і грінками,
- салат «Бірмен» з шинкою, томатами чері, маринованими печерицями, яйцем і кримською цибулею,
- салат від шефа з телятиною, томатами чері, кабачками, крем-сиром і пармезаном,
- смажений камамбер з вишневим конфітюром і хрусткими брускетами,
- паста з сиром дорблю і в'яленими томатами,
- філе міньйон з броколі й вишневим соусом,
- стейк «Шатобріан» з картоплею й апельсиновим соусом,
- куряча грудка з картоплею та грибним соусом.
Бiзнес-ланч