Ресторан «Grand Marine» зустрічає своїх гостей на території СПА готелю з однойменною назвою в курортній зоні Совіньон на березі Чорного моря. Заклад міститься в п'ятнадцяти кілометрах від Одеси.
У розпорядженні гостей СПА готелю просторий основний зал ресторану, який займає другий рівень і вміщує до 100 персон, віп-зона, оглядова тераса з виглядом на паркову зону з фонтанами й альтанками, лобі-бар, місткістю 70 персон на першому поверсі комплексу, а також літній майданчик «Alfresco Lounge», який розмістився біля басейну і розрахований на 75 відвідувачів.
Вишуканий інтер'єр ресторану «Grand Marine» гармонійно поєднує в собі стиль французького класицизму й елементи модерну.
У залі переважають теплі пісочні й насичені шоколадні відтінки в оформленні, елегантні меблі, на столах білосніжні скатертини.
Кухарі ресторану спеціалізуються на приготуванні популярних і авторських страв української, європейської, середземноморської, японської кухонь.
У меню гості знайдуть великий вибір закусок, салатів, перших і основних страв, страв, приготованих на мангалі, гарнірів і десертів.
Коронною стравою вважається салат «Grand Marine».
Уранці гості можуть замовити комплексні сніданки, а в обідній час у ресторані подають бізнес-ланчі.
Серед напоїв представлений широкий асортимент елітних сортів чаю, кави й кавоміксів, фреші, лимонади.
У барній карті акцент зроблено на ряді оригінальних авторських коктейлів. Регулярно в закладі проходять бенкети, фуршети, бізнес-конференції й презентації.