«Оливка» - це сімейне кафе, яке розмістилося на вулиці Богдана Хмельницького в Малиновському районі Одеси.
Затишний дворівневий заклад включає основний зал з обідніми зонами й засклену літню веранду. Інтер'єр кафе виконаний у середземноморському стилі — пісочні й блакитні відтінки, меблі з білого дерева, пейзажі з морським узбережжям на стінах.
Основу меню складають популярні й авторські страви європейської та італійської кухонь. У ранковий час тут готують комплексні сніданки. Також відвідувач...
«Оливка» - це сімейне кафе, яке розмістилося на вулиці Богдана Хмельницького в Малиновському районі Одеси.
Затишний дворівневий заклад включає основний зал з обідніми зонами й засклену літню веранду. Інтер'єр кафе виконаний у середземноморському стилі — пісочні й блакитні відтінки, меблі з білого дерева, пейзажі з морським узбережжям на стінах.
Основу меню складають популярні й авторські страви європейської та італійської кухонь. У ранковий час тут готують комплексні сніданки. Також відвідувачі можуть замовити холодні й гарячі закуски, салати, супи, гарячі основні страви, піцу на тонкому тісті, страви гриль-меню, гарніри, десерти.
До фірмових позицій меню «Оливки» відносяться:
- оладки від шефа з солодким соусом,
- форшмак зі скумбрії з тостами з чорного хліба,
- оселедець по-одеськи,
- гренландські креветки в пікантному соусі,
- домашній італійський салат з мідіями, курячим філе, беконом, томатами й пармезаном,
- теплий салат з телятиною і соусом «Бальзамік»,
- м'ясні тюфтельки з овочами й томатним соусом,
- чорноморські бички в кукурудзяному борошні,
- грецький суп «Фасоладо» з бараниною і квасолею,
- томатний суп з мідіями й тунцем,
- шашлик зі свинини,
- кебаб з яловичини, філе тунця і соте з овочів,
- стейк «Рибай»,
- піца «Неаполітанська» з салямі, печерицями та моцарелою,
- піца «Гавайська» з курячим філе, ананасами й моцарелою.
Відкритий майданчик/Літня тераса