На вулиці Троїцькій у Приморському районі Одеси розмістився ресторан «Шварц Grill & Wine».
Заклад міститься в старовинному будинку і включає два рівні. У розпорядженні гостей кілька залів.
Оригінальний інтер'єр гармонійно поєднує в собі класичний стиль і вінтажні елементи декору - різьблені меблі з натурального дерева темних порід, м'які дивани з велюровою оббивкою, бронзові свічники, картини й жива зелень.
У меню представлені авторські страви європейської та французької кухонь, які готують за старовинними сімейними рецептами.
Уранці гості можуть замовити сніданки, а в обідній час в ресторані подають комплексні бізнес-ланчі.
Акцент зроблено на м'ясних стравах, які готують на грилі.
До фірмових страв меню «Шварц Grill & Wine» відносять:
- ростбіф на картопляній подушці,
- баклажани з хумусом,
- качку з ягідним соусом,
- запечену в хоспері,
- грибний крем-суп,
- куряче філе з овочами у вершковому соусі,
- карпачо з буряка,
- стейк з гарбуза,
- десерт «Банановий моко»,
- сирники в хоспері.
Регулярно в ресторані проходять тематичні вечірки, бенкети й фотосесії.