Кафе швидкого харчування «Шаур Man №1», яке розмістилося на вулиці Катерининській у Приморському районі Одеси, працює в форматі стріт-фуду.
У меню представлений широкий вибір популярних страв східної, американської, європейської та японської кухонь. Особливістю закладу є приготування страв зі свіжих і високоякісних продуктів, а також використання природних спецій та приправ. Крім того, кухарі «Шаур Man №1» власноручно готують за фірмовими рецептами соуси й заправи для страв у меню. Акцент зроблено на лавашах з усілякими начинками, бургерах, піці, хот-догах.
У меню також є розділ з суші, де представлені всякі роли й сети для компанії.
З-поміж фірмових позицій меню «Шауро Man №1» виділяють:
- східну пасту «Затар»,
- лахмаджун,
- фалафель,
- хачапурі по-аджарськи,
- хумус,
- шаурму «Одеську»,
- гранд бургер,
- піцу «Цезар» з фірмовим соусом,
- хот-дог «Big Buffalo»,
- курячі крильця з тайським соусом чилі,
- рол «Цукіні»,
смажений рол «Ассука».
Для любителів солодкого в меню є десертна карта, де представлені американські й англійські мафіни, торти «Захер» і «Наполеон».
У карті напоїв можна знайти домашній айран, компот і лимонад, а також пиво.
Страви можна брати на винос. Працює власна цілодобова служба доставляння їжі.