Ретро-кафе «Трамвай №16», яке розмістилося в Приморському районі Одеси на Фонтанській дорозі, являє собою справжній вагон-ресторан, зібраний за копіями креслень вагонів чеських моделей Ringhoffer 1927 і 1937 років.
Трамвай радянських часів реконструювали й перетворили в кафе.
Салон трамвая-ресторану складається з двох з'єднаних вагонів, де обладнані кухня, барна стойка, вбиральня і зал ресторану.
Інтер'єр закладу доповнюють дерев'яні дивани з м'якими подушками, смугастий текстиль в оформленні, невеликі столики й триколірні фіранки на вікнах, стіни прикрашають принти з ретро-зображеннями одеських трамваїв.
Меню ретро-кафе пропонує широкий асортимент авторських страв одеської та європейської кухонь.
Акцент зроблено на стравах з морепродуктів.
Серед коронних страв закладу відзначають:
- закуску «Тріо Цимес», де присутні гострий цимес з морквою й імбиром,
- пікантний з медом і чорносливом,
- солодкий цимес з яблуками й родзинками,
- смажену ставриду «Вечеря бідного єврея»,
- тости з тюлькою «Перекус кондуктора Галі»,
- основну страву «Шмат м'яса», яке подають з картопляним салатом,
- курчати по-одеськи з аджикою,
- м'ясо по-французький,
- салат «Староодеський» з курячою печінкою і карамелізованими яблуками.
Відкритий майданчик/Літня тераса