Ресторан Shafran (Шафран)

На березі озера імені Чехова розташований ресторан «Шафран», який входить до складу однойменного готельно-ресторанного комплексу. Інтер'єр оформлений у східному стилі – східні шовки й візерункові тканини, пуфи та м'які дивани. У центрі основного залу розташований айван - стилізований узбецький шатер. Меню містить європейську, українську та узбецьку кухні. Коронні страви: плов з бараниною і барбарисом, плов «Киш-Миш» з телятиною і родзинками, пряний зігір.