Ресторан «Пан Кабан» расположен в самом центре Умани по улице Независимости.
В заведении оборудованы основной, банкетный и вип залы, а также в теплое время года работает открытая летняя площадка.
Повара заведения готовят гостям различные блюда европейской, итальянской, грузинской, украинской и японской кулинарий.
По утрам здесь подают комплексные завтраки, а в обеденное время готовят бизнес-ланчи.
Также в меню представлены закуски, салаты, первые блюда, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, блюда гриль меню и блюда, запеченные в хоспере, выпечка и десерты.
Для любителей японских блюд готовят суши, сашими, роллы, сеты.
Регулярно в ресторане звучит живая музыка, а также проходят банкеты, тематические вечеринки, фуршеты, презентации и корпоративные мероприятия.