Ресторан «Анчоусная» встречает своих гостей в самом центре Винницы на улице Николая Оводова.
В моноформатном заведении внимание гостей акцентировано на огромном ассортименте мелкой рыбы и морепродуктов из свежего черноморского улова.
Ресторан носит демократичный формат, а быстрое обслуживание подразумевает приготовление блюд в течение десяти-пятнадцати минут с момента оформления заказа. Гости могут выбрать анчоусы, хамсу, красного окуня, креветки и мидии, рапанов, тюлькуу, кальмаров, кильку, мойву, корюшку, бычки, барабулю, сардель, ставриду, мерланг, салаку, сайру, кефаль.
На выбор гостей рыбу и морепродукты повара готовят в пивном кляре, в муке или на гриле в чесночном ароматном соусе. В меню ресторана представлены закуски, бургеры, салаты, супы, гарниры и десерты.
В первой половине дня гости могут заказать разнообразные комплексные завтраки – омлет с щупальцами кальмара, скрембл с анчоусами и томатами черри, яичница с биточками тюльки, яичница с анчоусами и картофелем фри, фирменные сырники с анчоусами и сметаной, деруны с щупальцами кальмара под соусом Моцарелла, деруны с креветками.
Среди фирменных блюд ресторана выделяют:
- сырный крем-суп с хрустящими анчоусами,
- салат «Цезарь» с хрустящими анчоусами,
- красного окуня в копченом соусе,
- бургер с красным окунем, щупальцами кальмара и соусом Цезарь,
- бургер с голубой макрелью и грибным соусом,
- сметанник с черносливом.
WiFi