Поиск лучших ресторанов, кафе и баров в городе Винница

По проспекту Космонавтов в Виннице на территории микрорайона «Вишенка» находится ресторация «Новая Провинция». В основе меню представлены современная украинская кухня с элементами подольской кулинарии. Гости могут заказать закуски, салаты, первые и основные блюда, мучные изделия, гарниры, выпечку и десерты. По утрам посетителям подают различные варианты комплексных завтраков – тост-скрембл со шпинатом и сыром Дор Блю, сет-завтрак с ветчиной, сырник из провинции, сет-завтрак с маринованным лососем. К фирменным позициям меню ресторации также относятся: подольская подчеревина с винницким хреном, зиньковская колбаса с аджикой, лежни с домашним сыром и укропом, винницкий борщ, вареники с ливером и шкварками, вареники с вишней и киселем, устрица Скифи с калиновым соусом, тар-тар из фермерской телятины, карпаччо из говяжьего языка, рубленная форель с крем-сыром, каре карпатского ягненка, жмеринская тигровая креветки, манзари, микс-салат с телятиной и овощным тар-таром, молочный будень с вишневым киселем. В барной карте ресторации гости найдут домашний узвар, фирменный хлебный квас, пиво, крепкий алкоголь, настойки, вина. В распоряжении гостей ресторации несколько просторных залов. Интерьер заведения выполнен в современном стиле – кремовые, светло-серые и насыщенные малахитовые оттенки, мягкие диваны, мебель из натурального дерева, панорамные окна и обилие живой зелени.

В самом центре Винницы на улице Соборная расположен ресторан «Mont Blanc». Заведение находится на территории отеля «Франция». Ресторан сочетает в себе форматы лаунж-бара и концерт-холла. Роскошный дизайнерский интерьер выполнен в стиле современной классики – светлые кремовые оттенки, кирпичная кладка стен, колонны, мягкие кресла с велюровой обивкой в бирюзовом тоне, зеркала и лепнина. В заведении установлено современное музыкальное, световое и акустическое оборудование. Повара ресторана специализируются на приготовлении популярных и авторских блюд украинской, французской и итальянской кулинарий. В меню представлены холодные и горячие закуски, салаты, супы, пасты, основные блюда, гарниры, десерты. Основной акцент сделан на блюда, которые запекают в хоспере – дорадо, филе семги с соусом из стручковой фасоли, каре баранины с запеченным картофелем, антрекот из свинины с овощами гриль, телячьи щеки с соусом Херес, оленина с соусом Порто и грушей гриль, каре телятины, стейк Шатобриан, филе индейки под карамельным соусом, стейк Рибай из мраморной американской говядины. К фирменным позициям ресторана относятся: филе судака с овощами бренуаз и соусом Бер блан, семга конфи со спаржей и соусом Шорон, филе телятины с подпеченными овощами и перечным соусом, карпаччо из осьминога, террин из фуа-гра под персиковым аспиком, салат с угрем и авокадо, мидии в сливочном соусе с голубым сыром, уха по-Марсельски, лингвини с соусом песто и креветками, жабьи бедрышки, лобстер, филе карпа с подольским соусом, фундкейк с фруктовой карамелью. По утрам в заведении гостям готовят различные варианты комплексных завтраков. Барную карту составляет ассортимент элитного крепкого алкоголя, классические и оригинальные коктейли, вина с разных уголков мира. Регулярно в ресторане «Mont Blanc» проходят банкеты и фуршеты, семейные праздники, свадебные торжества, корпоративные мероприятия, а также концерты, презентации и деловые встречи.

На улице Козицкого в самом центре Винницы расположен ресторан «Mon Ami cafe». Уютный интерьер выполнен в стиле современной европейской классики – теплая кремово-шоколадная цветовая гамма, мебель и отделка из натурального дерева, картины в позолоченных рамах. Основу меню ресторана составляют традиционные и авторские блюда французской кухни. Гостям готовят салаты, холодные и горячие закуски, круассаны с солеными и сладкими начинками, первые блюда, основные блюда из мяса и рыбы, гарниры, десерты. Среди фирменных позиций меню «Mon Ami cafe» выделяют: салат «Frut de Mer» с кальмарами, мидиями, томатами черри, крутонами и соусом Винегрет, улитки по-бургундски, креп со шпинатом, сыром и копченой курицей, салат «Оливье Mon Ami» с креветками, ростбифом и спаржевой фасолью, круассан «Французский бургер» с бифштексом, клюквенным дрессингом и оливково-горчичным соусом, ростбиф с картофелем и лесными грибами, каре телятины с кукурузой гриль, стейк из лосося со шпинатом, лягушачьи лапки с брокколи в кляре, чилийские мидии в сырном соусе, суп «Буйабес» с мидиями, кальмарами, лососем, томатным пюре и томатами черри, эклер с лавандой, меренговый рулет. Специально для маленьких гостей разработано отдельное детское меню. Для любителей японской кухни в ресторане готовят суши, среди которых выделяют фирменный рол «Mon Ami» копченым лососем, авокадо и ореховым соусом. В барной карте гости найдут кофе и кофемиксы, какао с маршмеллоу, фирменный чай «Счастье», а также крепкий алкоголь, коктейли, европейские вина.