На третьем этаже торгового центра «Омега» в Виннице на улице Скалецого расположено уютное кафе «Библиотека».
Оригинальный интерьер заведения стилизован под настоящую библиотеку, где сотни книг расположены на полках, стеллажах, столах и на барной стойке. Основу меню кафе составляют популярные итальянские, французские и европейские блюда в авторской интерпретации шеф-повара.
По утрам здесь готовят различные варианты комплексных завтраков:
завтрак по-английски с яичницей, овощами, охотничьим...
На третьем этаже торгового центра «Омега» в Виннице на улице Скалецого расположено уютное кафе «Библиотека».
Оригинальный интерьер заведения стилизован под настоящую библиотеку, где сотни книг расположены на полках, стеллажах, столах и на барной стойке. Основу меню кафе составляют популярные итальянские, французские и европейские блюда в авторской интерпретации шеф-повара.
По утрам здесь готовят различные варианты комплексных завтраков:
- завтрак по-английски с яичницей, овощами, охотничьими колбасками и гренками,
- завтрак по-берлински с картофелем, беконом, яйцом и луком, овсяная каша с орехами,
- сырники с изюмом и сметаной,
- яйца Бенедикт с беконом, томатами и чиабаттой,
- блины с грибами, с курицей и с лососем,
- сладкие блины с яблоком и с бананом и шоколадом.
Также гости могут заказать салаты, супы, закуски, пасты, основные блюда, панини, пиццу на тонком тесте с различными вариантами начинок, десерты и сладкую выпечку.
К фирменным позициям меню кафе относятся:
- салат «Цезарь» с лососем,
- салат с прошутто, грушей и горгонзоллой,
- брускетта с прошуто,
- сырный крем-суп,
- паста с курицей и грибами,
- стейк из телятины,
- медальоны из свинины с шампиньонами, томатами и фасолью,
- форель с овощами,
- утиная ножка Конфи,
- стейк из лосося с кабачками, сливками и зеленью,
- панини с моцареллой и прошутто,
- пицца с тунцом, моцареллой, цуккини и маслинами,
- пицца с телятиной, корнишонами и томатным соусом,
- шоколадный фондан с мороженым.