Ресторан «Фerma» расположен в городе Вышгород недалеко от Киева. Заведение входит в состав всесезонного комплекса отдыха «Вышгора».
Уютный интерьер ресторана стилизован под загородный коттедж с отделкой из натурального дерева. В распоряжении гостей малый зал и банкетный зал, расположенный на втором этаже здания.
В ресторане установлена настоящая дровяная печь, в которой выпекают классическую неаполитанскую пиццу на тонком тесте.
Меню предлагает широкий ассортимент популярных блюд украинской, итальянской, европейской и кавказской кулинарий. Акцент также сделан на мясные, рыбные и овощные блюда, которые готовят на гриле.
Посетителям подают закуски, бургеры, панини, первые и горячи блюда, блюда мангал меню, гарниры, пиццу, соусы, десерты.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- пиццу «Фerma» с прошутто, рукколой, томатами и сыром Пармезан,
- фермерское сало с крутонами, солеными огурцами и горчичным соусом,
- панини с ветчиной,
- плов с бараниной,
- особуко с картофельными крокетами и сырным соусом,
- царскую уху с креветками и мидиями,
- минестроне с фокаччей,
- свиные ребра гриль с тушеной капустой,
- куриные крылья в томатно-медовом соусе,
- перепелку с овощами маринованную в апельсиново-медовом соусе,
- шашлык из телятины,
- десерт «Ротоло кон Нутелла».
В теплое время года функционирует летняя терраса.
Также в ресторане есть собственная служба доставки еды.
Доставка