Кафе Chin Chin (Чин Чин)

«Chin Chin» - это коктейльный бар с паназиатской кухней, который расположен в самом центре Запорожья на бульваре Шевченко.

Особенностью заведения считается обширная коктейльная карта, в которой гости найдут большой выбор оригинальных авторских напитков. Обособленно в барной карте выделен раздел «Music Inspiration» — это коктейли, которые были вдохновлены музыкой. В данном разделе барной карты возле каждого коктейля размещены QR-коды, которые при сканировании переносят на клип в YouTube.

Среди фирменных коктейлей бара отмечают:

• «Грушевый сауэр», где присутствуют два вида водки Абсолют со вкусом манго и груши, сироп из конфет Дюшес с лавровым листом, абсент, яблочный уксус, французский ликер Шартрёз (Chartreuse) и сауэр,
• «Мишка виновен» где в основе барбарисовый сауэр, скотч, настоянный на кураге, ликер Chartreuse и апельсиновый фрешем,
• коктейль «Basil Beauty» с базиликом, цитрусовой настойкой, маракуйевым пюре и кокосовым ликером.
  

Фирменными блюдами коктейль-бара считаются:

• перцы, маринованные в медовом соусе в крем-сыром и анчоусами,
• суп «Том Ям» с креветками и белой рыбой,
• рамен с говядиной, салат с лососем, медовым перцем, оливками и крем-сыром,
• бао с уткой и соусом Хойсин,
• боул суперфудов с авокадо, киноа, томатами, медово-горчичной заправкой, яйцом скрембл и курицей су-вид,
• кебаб с барбекю и соусом Амба, овощами и паровым хлебом,
• паэлья в тайском стиле с морепродуктами и арахисовым соусом,
• вок-лапша Пад Тай с курицей, креветками и тофу,
• чизкейк с соленой карамелью.