В центре Черкасс по улице Крещатик расположен ночной клуб-ресторан «111 FUSION CLUB».
В дневное время здесь можно заказать популярные европейские и японские блюда, а с наступлением вечера гости могут потанцевать под зажигательную музыку и стать участниками тематических шоу-программ.
В меню заведения представлены холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, десерты.
В обеденное время здесь подают комплексные бизнес-ланчи.
Среди фирменных блюд ресторана «111 FUSION CLUB» отмечают:
- брускеты с лососем и сыром Филадельфия,
- сырное плато с грушей и трюфельным медом,
- судак WOK в кисло-сладком соусе с кенийской капустой,
- бейби кукурузой и коралом,
- филе скумбрии в унаги соусе с микс салатом,
- телятину по-бургундски с кукурузными початками,
- индейку гриль с трюфельным пюре,
- салат с теплым сыром Камамбер,
- прошутто, грушей и медово-горчичным соусом,
- теплый ролл «Токио» с лососем и креветкой,
- роллы с мясом утки в кунжуте.
Барная карта заведения состоит из крепкого алкоголя, в том числе есть различные сорта виски, а также включает коктейли, вина Италии, Франции, Австралии ,Испании, Португалии.
Регулярно в «111 FUSION CLUB» проходят дискотеки, развлекательные шоу-программы, тематические вечеринки.