«Molinari» - это уютное кафе, расположенное в самом центре Черкасс по улице Гагарина.
Заведение занимает два уровня и располагает просторными залами с уютными обеденными зонами.
Элегантный интерьер кафе выполнен в современном стиле – теплая шоколадно-песочная цветовая гамма в оформлении, кожаные диваны и мягкие стулья, мебель и отделка из натурального дерева темных пород, кирпичная кладка стен, живая зелень и полочки с сувенирами.
Основу меню кафе составляют популярные и авторские блюда европейской, итальянской и украинской кухонь.
Каждое утро здесь подают полноценные завтраки на выбор, среди которых отмечают фирменный завтрак «В стиле Molinari» в виде овощей, обжаренных с немецким колбасками , сыром и яично-сырной заливкой.
В дневное время здесь готовят комплексные бизнес-ланчи.
Особенностью кафе считается ассортимент блюд из мяса, рыбы и овощей, которые готовят в печи хоспер.
Также посетители могут заказать салаты, холодные и горячие закуски, блюда к пиву, первые и основные блюда из мяса и рыбы, гарниры, пасту и пиццу на тонком тесте, сладкую выпечку, мороженое и десерты.
К фирменным позициям меню «Molinari» относят:
- салат с утиной грудкой и грушей,
- карпаччо из лосося в цитрусовом маринаде с рукколой,
- горячую сковороду «Морская» с морепродуктами,
- бургер со свининой и беконом,
- уху из судака, толстолоба и лосося,
- пеппер стейк,
- свиную вырезку-гриль с овощами и томатным соусом,
- свиной стейк «Кофейный» в стиле Molinari,
- утиную грудку в ягодном соусе,
- стейк из лосося в сырном соусе,
- ризотто с черноморскими мидиями,
- пиццу «Molinari» с куриным филе, беконом и салями,
- шоколадный лава-кейк с ванильным мороженым.
Бизнес-ланч