«Султан» -это комплекс отдыха, расположенный в центральной части Днепра на пересечении улицы Щепкина и проспекта Сергея Нигояна.
Заведение состоит из ресторана с одноименным названием Юа также включает банкетный холл, летнее кафе, боулинг, бильярд, кальянный зал, интерактивный зал «Трансформ» с современной системой караоке, профессиональным музыкальным и акустическим оборудованием, где регулярно проходят кинотрансляции и конференции.
Для маленьких посетителей в комплексе отдыха оборудован детский развлекательный центр.
Ресторан «Султан» располагает просторным основным залом с вместительностью на четыреста пятьдесят персон, а также гости могут выбрать зал «Фиолетовый», рассчитанный ан пятьдесят посадочных мест, зал «Красный» для тридцати пяти приглашенных, а также уютный банкетный зал для десяти посетителей.
Интерьер ресторана гармонично сочетает в себе современные мотивы и элементы декора в восточном стиле – кремовые, песочные и золотистые оттенки в оформлении, арочные своды и белоснежные скатерти, позолота, витиеватый орнамент и узоры, витражные стекла и многоуровневая подсветка.
Меню предлагает широкий ассортимент популярных блюд европейской и ближневосточной кулинарий.
Основной акцент сделан на мангал-меню, где можно найти шашлык из свиного ошейка, свиного ребра, телятины, бараньего мяса на кости, куриных крылышек, пирзолу, люля-кебаб, стейки, овощи на мангале.
Кроме этого, посетители могут заказать холодные и горячие закуски, овощные и мясные салаты, салаты из морепродуктов, блины с разными начинками, блюда из мяса и рыбы, горячие сковородки и первые блюда, гарниры, соусы, десерты.
Фирменными блюдами ресторана являются:
- мясо с овощами «Старый Баку»,
- рыбный, свиной, говяжий садж,
- баранья нога, фаршированная грибами «Огни Баку»,
- курица лаванги с творогом, гранатом и орехом под соусом Наршараб,
- сладкий восточный плов с курагой, черносливом, финиками и изюмом,
- свинина с черносливом, яблоками, курагой и специями «Восточная сказка».
Специально для проведения торжественных мероприятия в ресторане разработано банкетное меню.
Барная карта включает широкий ассортимент крепкого алкоголя, коктейли ,а также вина Грузии ,Азербайджана, Молдавии, Италии, Франции, Украины.
Банкетный зал