«Султан» – це комплекс відпочинку, який розмістився в центральній частині Дніпра, на перетині вулиці Щепкіна і проспекту Сергія Нігояна.
У розпорядженні відвідувачів ресторан з однойменною назвою, бенкетний хол, літнє кафе, боулінг, більярд, кальянний зал, інтерактивний зал «Трансформ» із сучасною системою караоке, професійним музичним і акустичним обладнанням, де регулярно проходять кінотрансляціі й конференції.
Для маленьких відвідувачів в комплексі відпочинку обладнаний дитячий розважальний центр.
Ресторан «Султан» має в своєму розпорядженні просторий основний зал, місткістю 450 персон, а також гості можуть обрати зал «Фіолетовий», розрахований на 50 персон, зал «Червоний» для 35 запрошених, а також затишний бенкетний зал для 10 відвідувачів.
Інтер'єр ресторану гармонійно поєднує в собі сучасні мотиви й елементи декору в східному стилі - кремові, пісочні й золотисті відтінки в оформленні, арки та білосніжні скатертини, позолота, вигадливий орнамент та візерунки, вітражне скло і багаторівневе освітлення.
Меню пропонує широкий асортимент популярних страв європейської та близькосхідної кухонь.
Основний акцент зроблено на мангал-меню, де можна знайти шашлик зі свинячого ошийка, свинячого ребра, телятини, баранячого м'яса на кістці, курячих крилець, пірзолу, люля-кебаб, стейки, овочі на мангалі.
Крім цього, відвідувачі можуть замовити холодні й гарячі закуски, овочеві та м'ясні салати, салати з морепродуктів, млинці з різними начинками, страви з м'яса й риби, гарячі сковорідки, перші страви, гарніри, соуси, десерти.
Фірмовими стравами ресторану вважається:
- м'ясо з овочами «Старий Баку»,
- рибний, свинячий, яловичий садж,
- бараняча нога, фарширована грибами «Вогні Баку»,
- курка лавангі з сиром, гранатом і горіхом під соусом «Наршараб»,
- солодкий східний плов з курагою, чорносливом, фініками й родзинками,
- свинина з чорносливом, яблуками, курагою і спеціями «Східна казка».
Барна карта містить широкий асортимент міцного алкоголю, коктейлі, а також вина Грузії, Азербайджану, Молдови, Італії, Франції, України.