Галерея-кафе «Van Gogh», расположенная в самом центре Днепра, представляет собой творческое пространство, в котором гармонично переплелись искусство и высокая кухня.
В распоряжении гостей два основных и два банкетных зала, две летние террасы.
Посетителям предоставляется возможность организации фуршета в музее или на его крыше. В меню заведения преобладают авторские европейские блюда.
Гостим могут заказать комплексные завтраки, закуски, салаты, пасты и супы, основные блюда, блюда гриль меню, гарниры, выпечку, десерты.
Среди фирменных позиций отмечают:
- большой завтрак «Van Gogh»,
- салат с креветками в винном соусе и гуакамоле,
- тартар из лосося с авокадо и сливочным сыром,
- севиче из тунца с ананасом в соусе унаги,
- террин из фуа-гра с ягодным кули и шоколадной пылью,
- филе лосося в рыбном фюме,
- стейк на сене с соусом из шишек,
- дымную утку с яблоками в винном соусе с ореховой крошкой,
- томатный суп с морепродуктами,
- равиоли с телятиной и сыром дорблю в сливочном соусе,
- кокосовую панна-котту.
В галерее - кафе есть возможность отметить день рождения, свадебное торжество или корпоративные мероприятия.
На территории заведения регулярно проходят тренинги, мастер-классы, гастрономические дегустации, творческие встречи и музыкальные вечера.
Бизнес-ланч