Ресторан Эрмитаж

По проспекту Айвазовского, в здании отеля «Алые паруса» расположен ресторан «Эрмитаж». В составе заведения основной и банкетный залы, а также два бара, один из которых расположен на шестом этаже отеля под открытым небом. Посетителей угощают популярными блюдами европейской и средиземноморской кухонь. Фирменные блюда от шеф-повара – пот-а-фе из цыпленка, овощной крем-суп с сырными тостами, жаркое «По-охотничьи», фарфале с морепродуктами и соусом «Маринара». В ресторане подают завтраки и обеды в режиме шведской линии.