Кафе «Замок» расположено в центральной части Новомосковска по улице Большая Ковалевка.
Уютный интерьер заведения выполнен в современном стиле с элементами декора в стиле средневекового замка – песочные и коричневые оттенки, кирпичная кладка и отделка диким камнем, настоящий камин, мебель из натурального дерева.
В кафе оборудованы основной и банкетный залы, танцпол и летняя терраса.
Повара специализируются на приготовлении популярных блюд европейской и украинской кухонь. В меню представлены холодные и горячие закуски, салаты, первые и основные блюда из мяса, птицы, рыбы, гарниры, выпечка и десерты.
Акцент сделан на блюда, которые готовят на мангале.
Часто в кафе «Замок» проходят выездные свадебные церемонии и свадебные торжества, семейные, корпоративные, детские праздники, банкеты и фуршеты.