Ресторан «Faktor Golodu» расположен на проспекте Героев Небесной Сотни в Софиевской Борщаговке.
Уютный интерьер заведения дизайнеры оформили в стиле лофт – кофейные, оливковые и бирюзовые оттенки, лаконичная мебель, мягкие диваны, отделка натуральным деревом светлых пород и металлом, островки живой зелени.
Меню ресторана состоит из популярных и авторских блюд европейской кухни. Гостям подают салаты, холодные и горячие закуски, супы, основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, снеки и десерты.
Среди фирменных позиций меню «Faktor Golodu» отмечают:
- паштет из мяса страуса,
- тар-тар из лосося,
- краб сэндвич с вафлями,
- тигровые креветки гриль,
- медальоны из телятины в беконе,
- дорадо на гриле с пряными травами,
- свиные ребра «Ча Шао» с кукурузой гриль и соусом BBQ,
- лапшу с курицей в устричном соусе,
- утиную ножку с яблоком Порто,
- тальятелле с крабом,
- крем-суп из креветок и кокосового молока,
- салат с авокадо и креветками,
- салат с лососем Гравлакс и сыром Бри.
Обширная барная карта состоит из натурального кофе, кофемиксов, кофе без кофеина, молочных коктейлей, фрешей, лимонадов, горячих алкогольных коктейлей.
Также в ресторане есть чайная карта, разливное и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, коктейли, вина Грузии, Италии, Испании, Чили, Франции, Аргентины, Португалии, Германии, Южной Африки.
В заведении посетители могут заказать ароматный кальян, который приготовят на молоке, соке, мохито. При желании гостей кальян подадут во фруктовых чашах. Табачная карта представляет ассортимент продукции торговых марок Serbetli, Fumari, Tangiers, Haze.