В центре Софиевской Борщаговки по улице Мира на территории жилого комплекса «София» гостей встречает гастрокафе «Кухня».
По-домашнему уютный интерьер дополняют мягкие кресла и диваны, мебель и отделка из натурального дерева светлых пород, комнатные растения, оригинальные светильники из вилок, ложек и терок, декор в виде скалок.
Основу меню составляют популярные и авторские блюда европейской и украинской кулинарий, которые повара готовят из натуральных фермерских продуктов. Здесь подают бургеры, салаты, холодные и горячие закуски, пивные снеки, первые и основные блюда, гарниры, пасту и десерты.
Каждое утро в гастрокафе можно заказать комплексные завтраки на выбор – фирменный омлет по-борщаговски, омлет с помидорами и сыром, итальянский завтрак, молочную овсяную кашу с фруктами, клубный сэндвич.
К фирменным блюдам заведения относятся:
- микс гриль из медальонов из телятины, куриных ножек и свинины,
- стейк из свиного ошейка с соусом айоли и картофельными дольками,
- люля-кебаб из телятины,
- мидии по-бельгийски, томленные с морковью, беконом и сельдереем,
- венгерский суп-гуляш с телятиной, томатами, беконом и болгарским перцем,
- деруны с грибами и сметаной,
- салат с жареной телятиной, овощами гриль, спаржей и пармезаном,
- паста с черноморскими мидиями под томатно-чесночным соусом,
- бургер с рубленным бифштексом, сыром Дор Блю, беконом, томатом и фирменным соусом,
- жареное мороженое.
Также в барной карте присутствует разливное и бутылочное пиво, в том числе и фирменное борщаговское, а также авторский кофе, чай, молочные коктейли, крепкий алкоголь, вина Украины, Грузии, Чили.
Специально для маленьких гостей разработано отдельное детское меню, есть детский игровой уголок и специальные стульчики для кормления малышей. Блюда в заведении можно заказывать ан вынос.
Часто в гастрокафе «Кухня» проходят банкеты и семейные праздники.