«Оскар» - это элегантный ресторан на территории отеля с одноимённым названием, который находится в центре Трускавца рядом с центральным парком города и бюветом минеральных вод.
К услугам гостей ресторана просторный основной зал, рассчитанный на сорок восемь посадочных мест, а также крытая летняя терраса. Изысканный интерьер оформлен дизайнерами в стиле современной классики – сочетание красных и графитовых оттенков, элегантная мебель из натурального дерева темных пород, кованные люстры, мраморный декор, пианино в центре зала, кованные люстры.
Повара ресторана «Оскар» специализируются на приготовлении традиционных и авторских блюд европейской кухни на основе сезонных продуктов. По утрам в ресторане подают комплексные завтраки, а в обеденное время здесь подадут бизнес-ланчи.
Меню также включает холодные и горячие закуски, салаты, первые и основные блюда, гарниры, выпечку и десерты.
К фирменным позициям относятся:
- куриный рулет в беконе, фаршированный вялеными томатами и сыром с картофельным пюре и грибным соусом,
- тыквенный крем-суп,
- крем-суп из белых грибов и шампиньонов,
- стейк из телятины,
- лосось с овощами гриль и апельсиновым соусом,
- груша, томленная в вине с мороженым и горячим шоколадом,
- вишневый штрудель с ванильным соусом.
Каждый вечер в ресторане звучит живая камерная музыка.
Часто в заведении проводят творческие вечера с участием поэтов, писателей, музыкантов и историковедов.