Ресторан швидкого харчування «Raj» розмістився в центрі Черкас, на вулиці Пушкіна.
Заклад являє собою фаст-фуд індійської кухні. Меню пропонує гостям широкий асортимент популярних індійських страв, які кухарі готують з натуральних свіжих продуктів з додаванням оригінальних спецій і приправ. Відвідувачі можуть замовити страви з м'яса й риби, салати, випічку, овочеві страви, сендвічі, десерти.
До фірмових позицій меню «Raj» відносяться:
- індійський карі «Роган Джош»,
- «Чикен Тікка-Масала» з курячим філе, паприкою і прянощами, йогуртом і томатним соусом,
- «Сабджі» з овочами й зеленню,
- лимонний рис зі спеціями й кешью,
- салат зі свіжих овочів «Радж» з зернами гірчиці й кешью, заправлений йогуртом,
- індійський корж «Паратха» з бринзою,
- сендвіч з сиром, ковбасою і зеленню.
Також з ласощів представлені хрусткі палички «Джалебі», що просочують сиропом.
Інтер'єр закладу виконаний у стилі модерн - контрастне поєднання білих, червоних і зелених відтінків, м'які дивани уздовж однієї зі стін, високі стільці на хромованих ніжках і невеликі столики, дзеркальна вставка на стелі й стіни з живим мохом.
Бiзнес-ланч