Кафе Гагра

Кафе «Гагра» зустрічає своїх гостей у Шевченківському районі Дніпра, на вулиці Михайла Грушевського.

Колоритний інтер'єр закладу виконаний у традиційному кавказькому стилі - теплі бежеві та шоколадні відтінки в оформленні, масивні меблі та оздоблення з натурального дерева темних порід, розписні стіни.

Кухарі кафе спеціалізуються на приготуванні традиційних страв грузинської кухні з натуральних свіжих продуктів за домашніми рецептами.

Меню містить холодні й гарячі закуски, салати, хачапурі, хінкалі, плато м'ясних і сирних закусок на компанію, перші страви, гарячі страви та сковорідки, страви, приготовані на мангалі, оригінальні соуси, гарніри, свіжоспечений хліб, десерти.

Фірмовими позиціями меню «Гагри» вважаються:

• рулети з баклажанів, обсмажені в горіховій пасті,
• салат «Гагра» з відвареною телятиною,
• кобулеті з вугром,
• хінкалі з сиром і м'ятою,
• лазурі з двома видами сирів,
• осетинський пиріг зі шпинатом,
• кінзою і сиром, пряний суп з баранини й зелені «Чакапулі»,
• закуска «Гагра» з обсмаженого сиру сулугуні з журавлинним соусом,
• свиняче ребро на кеці в медово-гірчичному соусі,
• жульєн по-грузинськи,
• шашлик з філе телятини,
• філе морського окуня з овочами на грилі,
• торт «Наполеон» за авторським рецептом шеф-кухаря.