На перетині вулиці Римарської та провулку Некрасова в Харкова, недалеко від Історичного музею, гостей зустрічає кафе-бар «Протагоніст».
Заклад займає старовинний будинок, в якому раніше знаходилися кінотеатральні каси. Оригінальний інтер'єр поєднує в собі сучасний стиль лофт і вінтажні елементи будівлі - тепла коричнева колірна гама, лаконічні меблі, старе цегляне муровання, оздоблення з натурального дерева і металу.
Меню складається з популярних страв європейської кухні. Гості можуть замовити закуски, салати, перші й основні страви, десерти.
До фірмових позицій відносяться:
- ліниві вареники з грецьким йогуртом та ягодами,
- телячі щоки з картопляним пюре і шпинатом,
- зелений карі з судаком,
- хумус із зеленою аджикою і фетою,
- лляна каша на кокосовому молоці,
- гречана каша з рагу з телятини й м'яким яйцем.
Гості можуть замовити еспресо, фільтр каву, лате, капучино, флет вайт, каву «Грейп-груша», «Вега раф», еспресо тонік, авторський напій «Головна кава».
У барній карті представлені оригінальні коктейлі на основі джина, вермутів і трав'яних лікерів.