Бар Dr.Ink (Dr.Ink food&drink)

Бар «Dr.Ink food & drink» розмістився недалеко від центру Львова, на тихій вулиці Яни Жижки. ,

Затишний інтер'єр закладу виконаний у стилі сучасної класики - теплі кремові й пісочні відтінки, м'які дивани з подушками й крісла, невеликі столики, оздоба з натурального дерева, на одній зі стін головного залу зображені портрети Хемінгуея, Ремарка і Лондона.

Меню бару пропонує асортимент популярних і авторських страв європейської кухні. Тут готують холодні й гарячі закуски, кілька видів салатів, брускети, бургери, суп дня, другі страви, гарніри, десерти.

Фірмовими стравами закладу вважаються:

• салат з копченим вугром, рисовою локшиною і соусом «Унагі»,
• мезе з курячим паштетом і бананом, з крем-сиром, каперсами й в'яленими томатами, з песто на основі вишні,
• грильований камамбер з грінками, вишневим соусом і горіхами,
• свинячий рулет з горгондзолою, вишнями й грильованими овочами,
• стейк з телятини під соусом BBQ,
• сирники з малиновим соусом.

Основну увагу в «Dr.Ink food & drink» приділено велиій барній карті, яка містить розливне пиво, великий вибір міцного алкоголю - віскі, бурбон, ром, текілу, кальвадос, джин, бренді, вермути, настоянки та лікери, а також вина Франції, Іспанії, Німеччини, Португалії.

Акцент також зроблено на коктейльній карті, яка налічує понад 10 оригінальних авторських коктейлів.