Ресторан Фляшка Кляйна

Ресторан «Фляшка Кляйна» розмістився в самому центрі Львова, на проспекті Свободи.

Атмосферний інтер'єр закладу присвячений німецькому фізику-математику Феліксу Кляйну. У залі переважають теплі бежеві відтінки, цегляне муровання стін, різьблені меблі й оздоблення з темних порід дерев, портрети вченого й оригінальні елементи декору як-от наукові прилади.

Основу меню ресторації складають традиційні й авторські страви німецької, європейської, української кухонь. Гості можуть замовити холодні, гарячі й пивні закуски, бургери, сендвічі, брускети, салати, перші й основні страви, страви гриль-меню, гарніри й десерти.

До фірмових страв ресторану відносяться:

• шпинатові млинці з лососем та крем-сиром,
• жульєн з м'ясом птиці, запечений у булці,
• брускети з оселедцем і буряковим мусом,
• біф-бургер з біфштексом з телятини, беконом, маринованими огірками та йогуртово-часниковим соусом,
• традиційний французький сендвіч з шинкою «Крок-мадам»,
• салат «Пана Кляйна» з ростбіфом, мікс-салатом, беконом, свіжими овочами та фірмовим соусом,
• салат з прошуто, апельсинами й крем-сиром,
• лосось під вершково-ікорним соусом з м'ятно-гороховим пюре,
• пряні свинячі ребра по-східному з сиром пармезан і помідорами конкасе,
• курча «Табака» з аджикою,
• чалагач з глазуровани бальзаміком,
• стейк з телятини з печеною картоплею і соусом «Барбекю»,
• шашлик зі свинини,
• груша, тушкована у вині з шоколадною глазур'ю.